Hertshoornweegbree

De zomer is helaas al weer voorbij. Alhoewel er in elke supermarkt de hele winter door zakjes gemengde salade te vinden zijn, zul je op de boerenmarkt merken dat het aanbod in sla steeds kleiner wordt. Veldsla is er gelukkig volop! En bij mijn nieuwe vaste marktkraam kocht ik deze week Hertshoornweegbree. Ik had er nog nooit van gehoord , maar het was heerlijk. Ik maakte dus een salade met veldsla, hertshoornwegbree, wortel, radijs, avocado, zwarte bonen en gepofte quinoa.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s